Меню ужина из 3 блюд

ЗАКУСКА

БАКЛАЖАНЫ
крем из Мисо и сыра Тофу, овощной жульен,
пикантная глазурь, кунжут

или

ЗАПЕЧЕННЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙСЫР CAMEMBERT
чатни из красной смородины и лука,
маленький французский багет, ягоды

или

КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
козий сыр, фундук, масло с пряными травами

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ФИЛЕ ЛОСОСЯ
молодой картофель, капуста kейл,
Эдамамэ бобы, икра форели,
соус с мидиями и шафраном

или

ЧИЗБУРГЕР
картошка French fries с трюфелем,
соус айоли с чесноком, бекон, соус BBQ

или

LINGUINE
грибы, шпинат, трюфельный соус, твердый сыр, томаты черри

ДЕСЕРТ

ОЛИВКОВЫЙ ПИРОГ
полента, лимон, черника,
мороженое с кардамоном

или

КРЕМ БРЮЛЕ
маракуйя, карамель, печенье безе

НАПИТКИ
охлажденная негазированная вода,
кофе или чай